|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
| |
ชลบุรีเป็นหัวเมืองเก่าแก่ในแถบลุ่มน้ำเค็มในย่านภาคตะวันออกของประเทศ มีวัฒธรรมประเพณีที่น่าตื่นตาตื่นใจทั้งประเพณีวิ่งควาย และประเพณีกองข้าวที่อำเภอศรีราชา อันเป็นเอกลักษณ์ เฉพาะของชลบุรีเองและชลบุรียังมีพื้นที่และภูมิประเทศที่เหมาะแก่การพักผ่อน ทั้งภูมิประเทศแบบป่าเขา หรือแบบชายฝั่งทะเลมีสถานที่ท่องเที่ยวขึ้นเชื่อมากมาย ที่เห็นจะโด่งดังที่สุดคงหนีไม่พ้นพัทยา ด้วยความที่เป็นเมืองท่องเที่ยวทำให้ชลบุรีมีร้านอาหารที่อร่อยๆ มีคุณภาพมากมาย ทั้งที่มานานรวมร้อยปี หรือแม้แต่ร้านใหม่ ที่เพิ่งจะตั้งมาได้ไม่กี่ปี แต่ก็มีเมนูเด็ดๆ มาเสริมทัพกันอยู่เรื่อย เรามาลองไล่เรียงดูตั้งแต่ในตัวจังหวัดกันดีกว่านะครับว่าชลบุรีมีอะไรอร่อยๆ กันบ้าง
|
| |
|
|
|
| |
- ร้านศรีนิยม ร้านนี้เก่าแก่ของชลบุรี มีเมนูเด่นๆ อย่างออส่วนปลาจาระเม็ดต้มบ๊วย ฮ่อยจ๊อ แฮ่กึ๊น ผัดเผ็ดหมูป่า ร้านนี้อยู่แถวถนนบานพาสเลี่ยงเมืองนะครับ โทร. 038-282638,038-282522
- ร้านเจ๊น้อง อ่างศิลา ร้านนี้และราคาย่อมเยายำไข่ หมึกดำ ปลาทูแดดเดียว ปลาทูย่าง พล่าปลากุแล ต้มยำเนื้อปลาเก๋า ปิดท้ายด้วยข้าวผัดปูกุ้ง อร่อยเหลือเกินครับ โทร. 038-397049,089-6061803
- จั๊วหลี ศรีราชา ร้านนี้อยู่เยื้องๆ กับค่ายลุกเสือวชิราวุธ เป็นร้านเก่าแก่มากๆในศรีราชา ของอร่อยที่ดัง ของเค้าก็มีปลาเก๋าราดพริก ฮ่อยจ๊อ ผัดเผ็ดหมูป่า แกงจืดลุกชิ้นปลาลุกโตๆ ที่อร่อยมากๆ โทร. 038-311244
- ร้านแม่ปราณี ร้านนี้อยู่ในศรีราชานคร ขายอาหารแบบข้าวราดแกง โจ๊กเย็นตาโฟ และจ้ำบ๊ะ แกงเขียวหวานซี่โครงอ่อน แกงลุกชิ้นปลาใส่ฟักแกงไก่ใส่หน่อไม้ ปลาอินทรีย์ทอดราดขิง ห้ามพลาดครับ โทร.038-771349
- ราดหน้านายบุญ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่อีกร้านหนึ่งในศรีราชา และเป็นต้นฉบับของราดหน้าที่มีซ๊อสพริกศรราชาเป็นเครื่องปรุงด้วยตอนนี้ย้ายมาอยู่ในศรีราชานครแล้วครับ แต่อร่อยเหมือนเดิม
- ร้านแหลมท้าวเทวา ร้านนี้ก็ดั้งเดิม อยู่ริมทะเลที่แหลมท้าวเทวาเลยของอร่อยต้องสั่งคือ ปลาเก๋าผัดคึ่นไช่ แก้งส้มไข่ปลาเรียวเซียว กุ้งอบเกลือปูม้านึ่งหรือผัดผงกะหรี่ก็ได้อร่อยทั้งนั้นครับ โทร. 038-325575
- ร้านเปรมสุข บางพระ ร้านนี้ขายขนมไทยที่อร่อยมากๆ ที่ต้องซื้อเลยก็ คือ ขนมเทียนแก้ว ข้าวตูและหม้อแกงครับ โทร.038-341675
- ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นร้านเจ๊ติ๊ก อยู่ในซอยบ้านพักคนชราบางละมุง ร้านนี้ตุ๋นเป็ดได้ อร่อยมากๆ น้ำซุปรสเยี่ยม สับเป็ดชิ้นโตๆ ตุ๋นจนเปื่อยได้ที่ แถมยังมีกระเพราเป็ดตุ๋นด้วยนะ ต้องลองครับ โทร. 081-4371700
- เจ๊ตุ่มซีฟู๊ด บ้านอำเภอ อยู่ในซอยวัด อัมพาราม เลยโรงแรมแอมบาสเดอร์จอมเทียนไปหน่อยเลี้ยวขาวครับ ร้านนี้ทำหมึกผัดไข่เค็มได้อร่อยที่สุด ปลาเก๋าสามรส แกงป่าปลาเห็ดโคน กั้งแก้วทอดกระเทียม ปูม้านึ่งและห้ามพลาดข้าวพัดปูครับ โทร. 038-237227 ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
- ปิ้งงบป่ดำบางเสร่ เหมือนห่อหมกนะครับทำจากปลาขูดคุลกเค้าเครื่องพริกแกง แล้วเอามาปิ้งให้สุก หอมกลิ่นใบตอง ขายอยู่ที่ตลาดบ้านบางเสร่ทุกวันโทร.สั่งจองที่เบอร์081-2939813 กันอดครับ
ของฝากจากเมืองชลบุรีนั้นแทบไม่ต้องบอกก็คงทราบดีว่า แวะตลาดหนองมนที่เดียวได้ครบดั่งใจหวังแน่นอนข้าวหลาม ห่อหมก แจงรอน หอยแมลงภู่ หอยเสียบดองน้ำปลา ปูแสมเค็ม หมึกแห้ง ปลาเค็ม ฮ่อยจ๊อร้านจรินทร์หรือร้านสุพรชัย แต่ชายกางขอแนะนำฮ่อยจ๊อกับลูกชิ้นปลาร้านจั๊วหลี ศรีราชา เค้าเตรียมแช่แข็งไว้ให้เลยครับ ถึงบ้านก็ทอด อร่อยเหมือนเดิม
|
| |
|
| |
|
| |
พระจุฑารุชราชฐาน
สร้างในสมัยรัชกาลที่ 5 เพื่อเป็นที่ประทับในฤดูร้อน ภายในบริเวณมีภูมิทัศน์ที่งดงามด้านหน้าเป็นชายหาดหน้าวังถัดขึ้นไปเป็นตึกวัฒนา พระตำหนักทรงปั้นหยา เรือนไม้ลวดลายขนมปังขิง ตึผ่องศรี ตึกอภิรมย์ และวัดอัษฎางค์นิมิตบนยอดเข้า สร้างแบบสถาปัตยกรรมไทยผสมตะวันตก
ปราสาทสัจธรรม
สร้างด้วยไม้ทั้งหลัง ไม่มีโลหะเข้ามาปะปน เป็นปราสาทไม้ริมทะเลที่อลังการตระการตา งดงามด้วยประติมากรรมลวดลายและสลักที่สะท้อนให้เห็นถึงโลกทัศน์ภูมิปัญญา คุณธรรมและปัชญาของคนในโลกตะวันออก ก่อสร้างเมื่อปี 2524 นับเป็นงานสถาปัตยกรรม
หาดพัทยา
มีความยาวประมาณ 3 กิโลเมตรเศษ มีถนนเลียบชายหาดที่ร่มรื่น ชายหาดทางด้านเหนือเป็นบริเวณที่ค่อนข้างเงียบสงบนักท่องเที่ยวนิยมไปเล่นน้ำนั่งพักผ่อน หรือเล่นกีฬาทางน้ำส่วนชายหาดด้านกลางไปจนถึงไปจนถึงสุดหาดทางด้านใต้เป็นบริเวณที่มีธุรกิจการบริการหนาแน่น ตลอดจนแหล่งบันเทิงเริงต่างๆ
|
| |
โรงแรมและที่พักประจำจังหวัด
- บางแสน เกสต์ เฮาส์ 151 ซ.3 ถ.เลียบชายหาดบางสน โทร. 381227 จำนวน 25 ห้อง ราคา สุขุมวิท ราคา 600-1,500 บาท
- รัตนชล 678/17-18 ถ.สุขุมวิทโทร.275602-6,275601-6จำนวน260ห้อง ราคา250-1,200 บาท
- รอยัล จอมเทียน 403/28 หมู่ 12 ถ.ทัพพระยา โทร. 03825-1606-7 จำนวน 180 ห้อง ราคา 300-1,900 บาท
|
| |
|
| |
|
| | | |
